Le temps de...

30 janvier 2008

Touceki

17h30, je viens de finir mon boulot, panique, le frigo est pratiquement vide et je n'ai aucun plat prêt ! C'est rare que ça m'arrive mais l'épicerie c'est le jeudi soir, et là je me refuse de courir à l'épicerie à coté !

Ok, no panic, un peu d'imagination, on va je vais me servir de tout ce qui reste dans le frigo (d'où le "touceki"). Quelques carottes, quelques navets, un oignon, un peu d'ail, du céleri, je les ai hachés et hop une soupe
Un reste de carcasse de poulet pas fini, quelques oeufs, du lait, un peu de fromage et hop une quiche sans pâte au poulet et aux légumes. J'ai prélevé un peu du mélange des légumes de la soupe pour la quiche.

Quiche sans pâte

• 3 oeufs,
• 1/2 L lait
• 100 g de farine
• 100 g de fromage râpé
• 200 g de poulet
• 150 g de légumes hachés

Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients
Mettre au four, à 400 degrés f (205 Celsius) durant 40 minutes.

29 janvier 2008

Son combat pour la vie

J'aurais pu copier mot pour mot le message de mon amie, mais comme je l'aime et que je ne veux obliger personne à passer trop de temps sur Internet, je m'y colle à mon tour.

Elle est jeune, elle est intelligente, elle est généreuse, elle est dévouée, elle a 2 petits enfants formidables... et depuis la semaine dernière, elle a reçu un diagnostique terrible "Leucémie myéloïde". Elle a décidé d'affronter la maladie avec courage et détermination. Pour se soutenir, elle a créé un blog. Si ça vous tente...

http://leucemiennemie.canalblog.com/

Moi, j'ai terriblement peur pour elle, pour eux et surtout je ne me sens pas à la hauteur... peut-être que je développerais un jour !

23 janvier 2008

Recyclage

Mon coté écolo-récupéreuse est encore ressorti. J'avais fait à ma mini, il y fort longtemps, une petite robe en velours rose. Je l'ai passée à mon amie qui vient de me la rendre, j'aime toujours autant ce tissu, du coup, j'ai décidé de couper, et hop une jupette toute simple, je crois que je vais rajouter un petit tulle jaune en bas... à voir !

          

PS : le commentaire sur la première photo c'est parce que je sais mettre des textes sur photoshop, mais pas les enlever hihihihi

Poupée

La bien jolie Zoé avait un souci, elle manquait cruellement de vêtements, povrette !

Bon voilà, un petit reste de polaire rose, 2 boutons, et hop un petit manteau... quand au pantalon, il est comme sa petite maman

                              

20 janvier 2008

Cadres

J'avais acheté, il y a très longtemps, des cadres laids ordinaires, pour le jour où je me déciderais à mettre des photos sur les murs de ma maison. Honnêtement, je ne pouvais pas mettre ses horreurs cadres sur mes murs, j'ai donc essayé de les recouvrir... pour essayer. Résultat pas si mal, mais je dois affiner ma technique. Là, j'ai collé mon tissu avec du mod podge, si quelqu'une a une meilleure idée, n'hésitez pas !

 

    

19 janvier 2008

Je mange, tu manges, nous mangeons...

Contre toute attente, alors que je cours après le temps, et que je me plains d'en manquer, je passe un temps incroyable en cuisine. J'ai amélioré la qualité de nos repas, juste en les organisant, c'est quand même hyper agréable. Dans la liste de mes défis de l'année, je voulais ajouter 2 recettes par semaine que je ne faisais jamais, non pas que je ne savais pas les faire ou que je ne les connaissais pas, mais plutôt que je n'y pensais pas.

Entre les lunchs à l'extérieur, les allergies de notre 12 ans et mon diabète, il semble évident que les repas vont prendre cette prochaine année, une dimension toute particulière.

Mes défis :

• Trouver des lunchs assez plaisants qu'il est envie de les manger alors que ces copains mangent tous au fast-food. J'ai plutôt bien réussi, la semaine dernière, avec mes cakes jambons/roquefort... malheureusement mon super bourguignon n'a pas eu le même succès et hop, il est passé du thermos à la poubelle sans passer sans la case estomac, idem pour le hoummous.
• Trouver des lunchs qu'il peut manger froid, ou qui rentre dans le thermos qu'on lui a acheté. Idéalement, il me faudrait pour 4 semaines de lunchs cools, ça va être simple !
• Trouver des idées qui soit relativement faible en glucides pour que je puisse manger ce que je prépare presque sans compter !

Mes atouts :

• Ma motivation, manger santé et gourmand (aurais-je du classer ça dans la catégorie "défis" ?)
• Mes menus, prévoir ça m'aide et pour moi, c'est l'atout gagnant.
• Prendre une journée dans la semaine pour avancer le plus possible, merci ma mijoteuse !
• Mon super frigo, vraiment avoir un "all fridge" c'est génial, il peut se faire remplir aisément !

Tout ça pour dire que dans ma lancée, je suis partie faire des tonnes de truc.

13 janvier 2008

Je recommence !!!

Enfin, après un mois de niaisage d'occupation à d'autres tâches, je ressort enfin ma machine à coudre, Maëlys a choisi le tissu, quelle surprise !

                              

Boites à lunch

Dans ma course au temps, un des terrains les plus minés qu'il soit, c'est les lunchs... les repas de midi qu'on emmène au bureau, à l'école, etc...

Mon grand prend le premier plat en plastique qui passe, qu'il contienne 1 portion ou 3, c'est la même chose, grrrrrrr.....

Mon 12 ans, quand à lui, il ne mange carrément pas quand ça ne fait pas son affaire, grrrrrrrrr...

Je me suis mise à préparer leur lunch d'avance et à les étiqueter."xxx mardi", "zzz mercredi", etc... en faisant comme ça, je réduis mon seuil de frustration ET j'augmente l'efficacité de mon organisation fragile.

Comme le dimanche, je popote pour la semaine (j'avance plusieurs trucs), je prépare un peu de plats pour eux, pour contrôler leur quantité et pour leur donner envie de manger !

À leur menu cette semaine, mini-cake jambon/roquefort, trempette de légumes et hoummous, salade de lentilles, j'espère que ça ira !         

                            

12 janvier 2008

Garder, donner et jeter... partie 4

Une fois que les choses sont sorties, il est bien évidement nécessaire de ne plus se retrouver dans la même situation dans 6 mois

Pour les cadeaux et bricos des cocos : Se mettre d'accord ensemble sur un temps d'exposition, ensuite poubelle.

Afin d'être sure de ne pas avoir de regrets, on peut le prendre en photo (éventuellement avec les enfants). Le souvenir sera là mais en moins encombrant.

Étape 1 : photo ; Étape 2 : poubelle

Pour les vêtements : nous avons bien trop de vêtements, un moyen efficace serait de revoir ce que l'on met dans celle-ci.

J'ai lu à plusieurs reprise que l'idéal serait d'avoir

• 1 veste de couleur classique qui se marie facilement avec tout !
• 2 jupes/robes
• 2 pantalons
• 4/6 hauts (une chemise blanche classique, un haut qui va avec presque tout et 2 hauts plus mode)
• des accessoires

Afin d'éviter l'inflation de vêtements

• Pas trop de couleurs différentes : une basique, une neutre, une ou deux couleurs complémentaires (surtout en haut).

• Acheter avec raison, éviter de prendre la chemise qui nous va moyennement mais qui coûte 20 $ alors que celle qui nous va parfaitement coûte 60 $... on la trouve trop chère... c'est peut-être vrai mais, si on la porte régulièrement, elle revient bien moins cher que les 20 $ qui dorment dans le placard ! L'achat "économique" n'est certainement pas toujours le meilleur choix (et j'évite même pas vrai soigneusement de parler des gamins de 5 ans qui ont cousus la dite chemise)

• Acheter un vêtement qui va avec au minimum 3 autres éléments de sa garde-robe.

• Les ornements (cols, boutons, même la coupe du vêtement) et textures, bien choisis, permettent une variété.

                            

Une penderie rangée comme ça, ça fait rêver hein ???

09 janvier 2008

Garder, donner et jeter... partie 3

Pas toujours facile de savoir et de choisir ce qu'on donne ou pas. Pour toutes les pièces de la maison, un des trucs c'est l'application de "ce qui n'a pas servi depuis 1 an". Si on n'en a pas eu besoin, on en aura probablement pas besoin !

Les vêtements de trop...

Tous ceux que l'on n'a pas mis depuis plus d'une saison. Un des trucs plutôt malins pour les trouver, c'est de mettre nos cintres à l'envers au début de la saison, ceux qui n'auront pas été mis dans le bon sens d'ici la fin de celle-ci, pourront prendre place directement dans le sac "À donner" 

Ceux qu'on garde "en attendant" appelons un chat un chat, ce sont nos vêtements trop petits, ceux qu'on rêve de remettre quand on aura perdu les 10 livres qu'on a pris après la naissance du p'tit dernier... ben quand on a enfin réussi à perdre ses fichues 10 livres, on méritera de s'acheter su linge neuf et à la mode !

Ceux des enfants, qu'on garde au cas où... À moins d'être sure d'avoir d'autres bébés rapidement, après inutile de les stocker... de plus, les copines nous feront profiter à leur tour de leurs dons.

Les jouets...

Nos enfants ont bien trop de jouets... il suffit de voir le nombre de paquet qu'on dépose sous l'arbre !

Quel intérêt de garder 10 puzzles alors que notre enfant déteste ça ? Nos enfants ont des goûts, autant vider la maison en les respectant... de plus, ça réduit notre seuil de frustration du fait qu'ils n'utilisent pas les dits jouets !

Ceux qui ne sont plus appropriés dus à l'âge, feront le bonheur des hôpitaux et autres centres d'accueil !

Ceux qui sont incomplets, brisés, plus sécuritaires... poubelle ou recyclage pour ceux qui le sont !

Les magazines...

Dans un magazine moyen, il y a 1 ou 2 articles que nous avons suffisamment apprécié pour nous donner envie de le garder, on peut donc arracher les feuilles intéressantes et le reste... recyclage

Les trucs utiles pour se motiver et ne pas faire marche arrière...

Préparer 3 boites, la première pour ce que l'on garde, la seconde pour ce que l'on donne, la dernière pour ce que l'on jette !

Vider pour 10 minutes de rangement. Si on sort peu et que tout se range en moins de 10 minutes, on ne risque pas de se retrouver avec le même tas qui traîne des mois et des mois... pour cause de découragement face à l'ampleur de la tâche ! Ça a l'air d'avancer moins vite mais vraiment plus efficace !

Lorsqu'une boite est pleine, on la sort de la maison directement sans l'ouvrir à nouveau. Moi je les mets directement dans ma voiture, comme ça plus de tentations !

Avoir un coach, une amie qui peut aider à faire le deuil de certaines vieilleries affaires.